Những món ăn không thể bỏ qua khi đến với Đà Nẵng

1375
Những món ăn không thể bỏ qua khi đến với Đà Nẵng

Một thành phố xinh đẹp như Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng bởi những địa điểm vui chơi, những khu du lịch mang tầm cỡ quốc tế mà còn được biết đến bởi các món ăn nổi tiếng đặc biệt là phải kể đến các loại hải sản cực kì tươi ngon và hấp dẫn

Hải sản Đà Nẵng rất là tươi ngon và hấp dẫn người ăn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Được chế biến theo đúng khẩu vị của Đà Nẵng nên những món ăn ở đây được rất nhiều du khách yêu thích và luôn món thưởng thức.

Chíp Chíp hấp xả

Nghe tên có vẻ khá lại nhưng đây lại là loại hải sản rất tươi ngon và chỉ ở Đà Nẵng mới có được loại hải sản lạ lùng đến như vậy. Chip chip thường được hấp hoặc luộc với cách chế biến giống như ngao. Thưởng thức những con chip chip nóng hổi, chấm cùng muối tiêu chanh ớt, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm, thơm ngon của món này. Chip chip được bán tại bất cứ nhà hàng hay quán nhậu ven biển nào.

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến với Đà Nẵng

Mực nướng sa tế

Với bất cứ người sành ăn nào thì món mực nướng sa tế vẫn luôn là một món ăn ưa thích trong các buổi ăn vặt, nhậu. Những con mực tươi rói vừa được vớt từ biển lên sẽ được rửa sạch, tẩm gia vị rồi nướng trên bếp than hoa. Mùi vị của món mực sa tế thì không lẫn vào đâu được với hương thơm vô cùng kích thích và giòn ngọt của mực tươi xì xèo trên nồi bếp than đỏ hồng. Sau khi nướng xong mang xắc ra bỏ vô đĩa rồi ngồi thưởng thức ngay trên biển Đà Nẵng và nhâm nhi với cốc rượu, cốc bia thì thật là không gì bằng được.

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến với Đà Nẵng

Cua rang me

Để có được một đĩa cua rang me thành công thì khâu chế biến nước sốt me sao cho thật đậm đà và thấm tháp là cực kì quan trọng. Nếu là một tín đồ hải sản chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên được cái hương vị thơm nồng từ mùi cua biển và nước sốt me bốc lên trong một buổi chiều đầy gió. Từ từ cảm nhận hương vị của món ăn bằng cách gỡ từng miếng thịt cua săn ngọt chấm vào nước sốt me sền sệt, chua ngọt là bao nhiêu suy nghĩ sẽ ngừng lại ngay nhường chỗ cho cảm giác mê li đang chiếm lấy đầu lưỡi của bạn.

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến với Đà Nẵng

 Sò điệp nướng mỡ hành

Một món ăn ngon không kém là sò điệp nướng hành mỡ, rất phổ biến ở phố biển Đà Nẵng. Vị sò điệp ngọt, mềm, thơm ăn kèm hành mỡ vừa tới thơm lừng cùng bùi, béo của lạc sẽ khiến bạn không thể nào quên. Sò điệp nướng hành mỡ được bán phổ biến ở các quán nhậu ven biển cũng như các nhà hàng. Những còn sò điệp được phủ một lớp mỡ hành xanh ngắt đặt trên bếp than hoa rồi nướng, vừa ăn hết con này là con kia nướng xong cứ thế sì sụp thì chả mấy chốc là hết.

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến với Đà Nẵng

Cái hay, cái đẹp, cái thú vị nhất ở Đà Nẵng đều được kết tinh ở những món ăn như thế này. Không chỉ là ở mỗi hải sản mà còn rất nhiều loại thực phẩm khác nữa cũng miêu tả rõ những đặc trưng, đặc điểm mà chỉ Đà Nẵng mới có, mới thu hút khách du lịch đến thế.

Đã đến Đà Nẵng thì nhất định không được bỏ qua những món ăn ngon như thế này đâu, chắc chăn phải thử một lần cho biết mùi, biết vị, biết được cái phong cách ẩm thực thú vị nơi Đà Nẵng.

Bình luận